Tarte aux prunes
Simple et rapide, quoi de mieux pour réaliser une tarte sympathique et bien bonne.
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Pour 6 à 8 personnes, il nous faut :
Une pâte sablée maison ou toute prête
1 kg environ de prunes
Sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
Amandes effilées pour la déco
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Laver et couper en deux les prunes et les nettoyauter.
Préchauffer le four T 180°.
Etaler la pâte sablée sur votre moule à tarte.
Poser les demi-prunes sur la pâte côté coupé sur le dessus.
Parsemer de sucre roux et ajouter un sachet de sucre vanillé.
Mettre dans le four chaud T 180° pour 40 minutes environ, les fruits doivent devenir colorés et caramélisés : la tarte est prête.
Pour finaliser la déco, vous pouvez mettre un peu d'amandes effilées, une boule de glace vanille et voilà le tour est joué.