Les délices de Thé

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25 septembre 2016

Pyramide de macaron

Pyramide de macaron

Pyramide de macarons avec ganache pistache, ganache caramel beurre salé et ganache pralinoise

Posté par the64 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Pralinoise, pistache, Pièce montée, caramel beurre salé, Pièce montée de macarons, Pyramide de macarons

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25 septembre 2016

Bavarois framboises

Bavarois framboises

Les vacances, farniente au soleil pour ce bavarois framboises, mer en cristaux de sucre, décor pâte à sucre

Posté par the64 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Génoise, Pâte à sucre, Cristaux de sucre

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25 septembre 2016

Gâteau chocolat

Gâteau chocolat

Gâteau chocolat, nougatine et fond génoise

Posté par the64 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Nougatine, Génoise

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