dimanche 10 août 2014

Gâteau glacé meringué à la vanille

  Avec cette chaleur, j'ai décidé pour ce dejeuner de préparer un gâteau frais. Il est très simple. Une base de génoise et de la glace à la vanille, la déco fut une meringue italienne tout simplement. ******************** Pour réaliser ce gâteau pour 10/12 personnes, il nous faut : Une génoise dont vous trouverez la recette de base ici 1 litre de glace à la vanille (rien ne vous empêche de prendre un autre parfum) 100 gr de blanc d'oeuf 150 gr de sucre en poudre 50 gr d'eau Rhum, cointreau, grand marnier, etc........ [Lire la suite]
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dimanche 3 août 2014

Courgettes farcies

  C'est en rentrant de vacances que nous avons fait la cuillette dans notre potager comme vous avez pu le constater sur un précédent message. Donc, ben que faire avec d'aussi grosses courgettes !!! D'abord en donner à la famille, etc... Et puis j'ai fait des courgettes farcies, voilà tout simplement. Chose que tout le monde sait faire. ************************* Pour 2 grosses courgettes, il nous faut : 350 gr de viande hachée de boeuf 350 gr de chair à saucisse 1 oeuf entier 1 tranche de pain de mie Un peu de lait 1/2... [Lire la suite]
dimanche 3 août 2014

Potager

  De retour de nos vacances, de grosses courgettes (trop grosses à mon goût) mais voilà nous n'étions pas là, une quantité de tomates cerise, concombre et même melon nous attendaient....  
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vendredi 1 août 2014

12ème mise à l'honneur

  Voilà, je rentre de congés et je partage avec vous une 12ème mise à l'honneur qui me ravit chaque fois. Une nouvelle mise à l'honneur et cette fois-ci, ce n'est que pour le gâteau sans cuisson, le croustillant praliné et sa mousse chocolat clic ici pour la recette.       Ici, Marika a fait son gâteau croustillant praliné, mousse chocolat avec un glaçage au chocolat blanc ************   Ici le gâteau de Mary Laurence avec comme base une dacquoise ******************   Et ici, le gâteau... [Lire la suite]
mardi 22 juillet 2014

Blog en pause

  Coucou à toutes et tous, Juste pour vous dire qu'on attaque nos vacances, je serai donc moins présente pour suivre vos recettes sur vos blogs et FB, mais là où je suis, peut être que ..... je pourrai laisser quelques commentaires. Je verrai de mon côté si je réalise des recettes pour pouvoir en poster. Allez pleins de bisous et bon courage pour celles et ceux qui bossent, vos vacances arriveront aussi..... Petite devinette, où suis-je ?????    
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lundi 21 juillet 2014

Vote pour le concours du melon

  Ohey ohey !!! si vous voulez me soutenir et voter pour une de mes 2 recettes réalisées pour le moment sur le thème du melon, n'hésitez pas, c'est par ici : https://www.facebook.com/pages/Soldive/497495970305118?sk=app_1515490218684123 Il suffit de suivre les indications, aimer la page pour jouer et voter : ma 1ère recette est le magret de canard au melon et la seconde Antipasti melon surprise Merci en tout cas si vous faites un vote pour moi.   A très vite  
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vendredi 18 juillet 2014

Antipasti Melon surprise

  C'est avec plaisir que je vous présente ma deuxième recette à base de melon,  pour mon "concours sur le melon", toujours proposé par Maïté. Comme les pommes d'amour (façon tomate cerise au caramel que je fais de temps en temps pour l'apéro et que je n'ai pas encore mis sur mon blog), j'avais envie de préparer des amuses bouches avec des billes de melon.... mais c'est une bille de melon caché.... Vous allez comprendre. J'avais eu l'occasion de voir cela une fois sur un magazine présenté d'une tout autre façon. ... [Lire la suite]
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mercredi 16 juillet 2014

Facebook

  Coucou tout ce gentil monde !!! Juste pour vous annoncer que je me suis inscrite sur Facebook, donc si vous le souhaitez, n'hésitez pas à y faire un tour. Liker ma page, mes recettes et photos. Laisser des commentaires tout comme sur mon blog, besoin de conseils, etc, je suis à votre écoute. Pleins de gros bisous et merci pour votre fidélité, clic ci-dessous   Nouveau   Les délices de Thé sur Facebook   
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lundi 14 juillet 2014

Magret de canard au melon

  Me voilà participer à un nouveau concours, le melon Soldive. Contactée, à nouveau cette année par Maïté que je remercie, je participe, avec ma première recette à base de melon, à ce concours. Il y en aura d'autres sur les semaines à venir. ************************ J'ai préparé cette excellente assiette et recette que voici..... Simple, rapide et délicieuse.... Pour 2 personnes, il nous faut : 1 magret de canard 1 melon charenté (brodé) 1 cuillère à soupe de miel Sel et poivre du moulin 2 à 3 badianes (facultatif si... [Lire la suite]
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mercredi 9 juillet 2014

Tarte courgettes et feta

  Une tarte aux courgettes et feta bien délicieuse. Simple et pas trop long à préparer, l'étape la plus fastidieuse c'est les courgettes car j'ai voulu couper en petits dés ; pour vous, rien ne vous empêche de les faire en rondelles ou rapées, etc... si vous n'avez pas envie d'y passer trop de temps. Je sais que j'emploie beaucoup les courgettes ces derniers temps, mais mon potager en produit chaque jour et pour ne pas tout congeler autant en consommer des fraîches. *********************** Pour un moule à tarte et pour... [Lire la suite]
Posté par the64 à 18:29 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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