J'ai souhaité faire un petit velouté qui sort de l'ordinaire. Et bien le résultat est concluant car il était bien délicieux et original. ************************* Pour 4 personnes, il nous faut : 700 gr de brocolis 1 pomme un peu acidulé 4 dl de bouillon...

Un petit gratin, très vite réalisé et tellement bon.... Allez hop !!! à vos fourneaux Pour 6/8 personnes, il nous faut : 1 kg de brocolis 3/4 de litre de béchamel (la recette ici ) Lardons (facultatif) Gruyère rapé ******************* Faire cuire vos...