curry - Les délices de Thé

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curry

15 février 2015

17ème mise à l'honneur

17ème mise à l'honneur

Tout d'abord, je suis désolée de ne pas être trop présente sur mon blog pour vous présenter de nouvelles recettes. Toutes mes excuses. Je fais pas mal d'essais en ce moment de macarons et ganaches pour mon concours de macarons le 21 février à la Crau....

Posté par the64 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits confits, Crevettes, Fleur d'oranger, Curry, brioche, risotto

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2 octobre 2014

Risotto au curry et crevettes

Risotto au curry et crevettes

********************* J'avais des crevettes et une envie de risotto. J'ai commencé à préparer ce plat à 11h40 et à 12h25, on passait à table. C'est à dire que durant ce temps, j'ai décortiqué les crevettes, peser mes ingrédients, préparer le risotto de...

Posté par the64 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Crevettes, Curry

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25 septembre 2013

Papillottes St Jacques et crevettes

Papillottes St Jacques et crevettes

Pour réaliser cette entrée ou plat principal et pour 4 personnes il nous faut : Feuilles de brick (en rouleau rectangulaire si vous trouvez) 500 gr de crevettes pré cuites 300 gr de coquilles Saint Jacques 1/2 litre de sauce béchamel ( recette ici ) 1...

Posté par the64 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Coquilles St Jacques, Curry, Brick

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2 juin 2013

Crevettes curry coco

Crevettes curry coco

Pour 3 personnes, il nous faut : 800 gr de crevettes 40 cl de crème de coco 40 cl de lait de noix de coco 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de Curry bombay (plus doux) Poivre...

Posté par the64 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Crevettes, Curry, Piment d'Espelette

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23 janvier 2011

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

Pour 3 personnes, il nous faut : 500 gr de sauté de porc 1 verre de vin blanc sec 2 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 petite échalote 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à café de curry bien bombée Sel, poivre, huile d'arachide ******************** Prix...

Posté par the64 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Carotte, Porc, Poireaux, Curry

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