Pour 4/6 personnes environ, il nous faut : 3 grosses darnes de saumon 1 gros poireau ou 2 petits 1 échalote 1 oignon 10 cl de vin blanc sec Feuilles de lasagne Huile d'olives Une noisette de beurre 1 c à c de fumé de poisson (facultatif) Sel et poivre...