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Les délices de Thé
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14 mars 2015

Cornet de crème d'avocat

Cornet de crème d'avocat
Une entrée fort sympatique, dressée d'une façon originale et réalisée très rapidement ......avec des idées pour remplir ces cônes à l'infini ..... Et je voulais changer du saumon pour cette fois-ci, j'ai donc voulu adopté les bâtonnets de surimi (crabe)....
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3 août 2014

Potager

Potager
De retour de nos vacances, de grosses courgettes (trop grosses à mon goût) mais voilà nous n'étions pas là, une quantité de tomates cerise, concombre et même melon nous attendaient....
1 mai 2014

Galette et sa ratatouille

Galette et sa ratatouille
J'avais acheté des galettes italiennes prêtes à l'emploi dans un magasin. Ce soir, avec un reste de ratatouille, je décide de me servir de ces galettes italiennes et de les faire à ma façon "warp' si je peux appeler cela ainsi. En tout cas, ça me convenait...
1 septembre 2013

Légumes farcis

Légumes farcis
Un petit plat convivial, les légumes farcis .... vous connaissez !!! ****************** Alors pour faire quelques farcis avec divers légumes, il nous faut pour 4 personnes : Légumes : 2 tomates, 2 courgettes, 4 champignons, mais aussi si vous le souhaitez...
20 janvier 2013

Anchoïade

Anchoïade
Une anchoïade pour 8 personnes Je mets la recette très très prochainement, promis. Voilou recette ici Petite info : Vous avez à présent la possibilité d'imprimer les recettes facilement avec le logo que vous trouvez en bas dans le cadre sur la gauche...
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11 août 2012

Calzone de ratatouille

Calzone de ratatouille
Il me restait un peu de ratatouille dans le réfrigérateur.... et j'ai fait une calzone. Pour 3 personnes : Un reste de ratatouille (recette ici) Une pâte feuilletée 1 à 2 tranches de jambon 1 ou 2 oeufs **************************** Dérouler la pâte feuilletée....
5 août 2012

Réception pour 70 personnes

Réception pour 70 personnes
C'est les vacances, il est vrai que je suis un peu absente pour vous présenter mes petits plats, desserts, etc ..... Ne vous inquiétez pas, les vacances vont s'achever..... et je vous ferai partager de nouvelles recettes avec plaisir. Ceci dit, j'ai eu...
25 octobre 2011

Crumble marseillais

Crumble marseillais
Il s'agit d'un crumble marseillais et marseillais pourquoi !!! Parce que l'on met du basilic. J'ai goûté cela au restaurant pour l'anniversaire de mon Papounet chéri le 9 octobre 2011 sur Marseille. Et j'ai essayé de deviner et de reproduire.... Pas mal...
4 février 2011

Ratatouille provençale

Ratatouille provençale
Qui ne sait pas faire une ratatouille ..... tout le monde sait faire ça, mais tout le monde ne connait pas. Elle se mange aussi bien froide que chaude. Pour 4 à 5 personnes 1 grosse aubergine 4 courgettes moyennes 1 poivron vert (ou jaune) 4 tomates 1...
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Les délices de Thé
  • Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
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