entremet anniversaire - Les délices de Thé

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entremet anniversaire

19 novembre 2018

Entremet Chocola'thé bergamote

********************* Pour un cadre de 24 x 18 environ pour 10 personnes, il nous faut comme ingrédients : Pour la dacquoise noisette : 100 g de blancs d’œufs 100 g de poudre de noisette 80 g de sucre glace 25 g de sucre ---------------------------------...

Posté par the64 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisette, Crêpe Dentelle, Croustillant pralinoise, Anniversaire, Thé, praliné, Dacquoise, bergamote, thé bergamote, crémeux chocolat, dacquoise noisette, dulcey, ganache montée dulcey, noisette caramélisée, entremet anniversaire

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