Les délices de Thé

750 grammes

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10 mars 2012

Foncer

Foncer un moule, c'est tapisser l'intérieur d'un moule avec de la pâte afin de créer un fond prêt à recevoir des ingrédients. On "fonce" un moule à tarte.

Posté par the64 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Trucs et astuces

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10 mars 2012

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

Pour faire des sablés au chocolat, c'est très simple, c'est presque comme ma recette des sablés bretons ici, il nous faut : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre doux à température ambiante 2 jaunes d'œufs 90 g de sucre 1 c à soupe...

Posté par the64 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Chocolat

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6 mars 2012

Posté par the64 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, Jeux

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5 mars 2012

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Le vent était présent toute la journée dans notre village, en rentrant du boulot ce soir, je me suis dit : pourquoi faire un petit velouté bien chaud..... ************************ Pour faire ce petit velouté de champignons, il nous faut pour 3/4 personnes...

Posté par the64 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Crème

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4 mars 2012

Crumpets

Le crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au Royaume Uni. Les crumpets sont ronds d'environ 7 cm de diamètre et 2 cm de hauteur. Leur forme est due à la cuisson réalisée dans un cercle empêchant qu'ils ne s'étalent...

Posté par the64 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Levure fraîche, Sucre en poudre, Confiture

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