genoise - Les délices de Thé

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Layer Cake Ferrero

C'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille, que je souhaitais réaliser pour une première fois un Layer Cake. Ravie de son look, sa texture et son goût. Il a été fort apprécié .... ************************ Ce Layer Cake pour au moins 14 personnes...

Posté par the64 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Chocolat, Mascarpone, Chantilly, Crème fraîche, Génoise, Gâteau anniversaire, molly cake, Gâteau, Ferrero Rocher, Layer Cake

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6 novembre 2016

Gâteau de bonbons - Entremet chocolat

Pour les 9 ans des jumeaux d'une collègue de travail Entremet au chocolat avec déco bonbons car ils adorent cela et thème foot Retrouvez moi également sur Facebook merci !!!!

Posté par the64 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Génoise, Bonbons

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25 septembre 2016

Bavarois framboises

Les vacances, farniente au soleil pour ce bavarois framboises, mer en cristaux de sucre, décor pâte à sucre

Posté par the64 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Génoise, Pâte à sucre, Cristaux de sucre

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25 septembre 2016

Gâteau chocolat

Gâteau chocolat, nougatine et fond génoise

Posté par the64 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Nougatine, Génoise

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7 juin 2015

Gâteaux d'anniversaire

Une commande de gâteaux d'anniversaire ce week end, Merci à vous .... Et je suis tout de même satisfaite de mes gâteaux. Merci à toutes pour vos commandes. Pour les gâteaux au chocolat, il s'agit du Croustillant praliné et mousse au chocolat, la recette...

Posté par the64 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Chocolat, Chantilly, Fraises, Crème fraîche, Pralinoise, Crêpe Dentelle, Génoise, Bavarois, Gâteau anniversaire

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9 mars 2015

18ème mise à l'honneur

C'est avec plaisir aujourd'hui que je vous présente ma 18ème mise à l'honneur. Des collègues qui me font confiance et qui réalisent mes recettes, c'est topissime et ça fait très plaisir. D'autant plus qu'elles ont aimé.... Je commence avec Myriam qui...

Posté par the64 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pommes de terre, Banane, Pâte feuilletée, Poireaux, Crêpe Dentelle, Croustillant pralinoise, Génoise, Raclette, coulommiers

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14 décembre 2014

Génoise poire chocolat

Il me restait deux poires dans ma corbeille à fruits et je savais que l'on n'allait pas les manger, comme ça en guise de fruit après le repas et je ne voulais pas qu'elles se perdent... Je me suis dit que poire/chocolat : mariage excellent et pourquoi...

Posté par the64 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pralinoise, Génoise, Poire

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14 septembre 2014

Gâteau anniveraire

Bavarois framboises Ici, la réalisation d'un gâteau d'anniversaire pour Louanne 7 ans, elle est une Fan de Violetta La préparation : base génoise recette ici mais celle-ci réalisée avec 10 oeufs, 400 gr de sucre, 400 gr de farine, 2 sachets de levure...

Posté par the64 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Génoise

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10 août 2014

Gâteau glacé meringué à la vanille

Avec cette chaleur, j'ai décidé pour ce dejeuner de préparer un gâteau frais. Il est très simple. Une base de génoise et de la glace à la vanille, la déco fut une meringue italienne tout simplement. ******************** Pour réaliser ce gâteau pour 10/12...

Posté par the64 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Glace, Meringues, Génoise

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25 juin 2014

Gâteau ballon Football

Demi ballon de foot pour l'anniversaire de Jacques 9 ans ************************* C'est pour l'anniversaire de Jacques, le fils d'une copine, que j'ai préparé un gâteau en forme de ballon de foot, selon la demande de son fiston, évidemment. J'ai donc...

Posté par the64 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, Génoise, Gâteau anniversaire

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