Articles populaires – Les délices de Thé

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Ratatouille provençale

Qui ne sait pas faire une ratatouille ..... tout le monde sait faire ça, mais tout le monde ne connait pas. Elle se mange aussi bien froide que chaude. Pour 4 à 5 personnes 1 grosse aubergine 4 courgettes moyennes 1 poivron vert (ou jaune) 4 tomates 1...

Posté par the64 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Tomates

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27 janvier 2011

Brick thon et oeuf

Une entrée rapide quand on est un peu pressé.... et quand on a cuisiné toute la journée pour la petite tribu. Alors pour ce soir, ce sera tranquillou, tranquillou Pour 3 personnes : 6 feuilles de brick 3 oeufs 1 boîte de thon de 200 gr au naturel Huile...

Posté par the64 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Thon

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24 janvier 2011

Navettes de Saint Victor

Petit court d'histoire La navette est une pâtisserie traditionnelle cylindrique, façonnée en forme de petite barque (navette) de 7 à 8 cm de long créée pour commémorer l'arrivée du Saint-Lazare et des deux "Maries" - Sainte-Marie Magdeleine et Sainte-Marthe...

Posté par the64 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Fleur d'oranger

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19 janvier 2011

Tartelettes à la crème...

de marrons et chocolat Pour 6 belles tartelettes Pâte sablée ici seulement la faire avec du beurre doux et ne pas mettre la levure chimique. 155 gr de chocolat noir 1 pot de crème de marron ou à défaut châtaigne (voir même confiture) de 250 gr environ...

Posté par the64 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Marron

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29 novembre 2010

Bounty maison

Recette simple, facile à réaliser, pour cela il faut : 60 gr de lait concentré sucré (style Gloria en conserve). 50 gr de noix de co co râpée. Chocolat au lait ou noir pâtissier (une bonne tablette de 150 à 200 gr). Ne pas hésiter à multiplier ou tripler...

Posté par the64 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Chocolat

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2 novembre 2011

P'tits coeurs de palmier sucrés

Hyper simple quand on a tout ce qu'il faut sous le coude, c'est à dire : 1 pâte feuilletée de bonne qualité et au beurre "de préférence rectangulaire" (ronde pour moi cette fois-ci) Sucre en poudre environ 2 à 3 C à S 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune...

Posté par the64 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée, Sucre

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21 mai 2014

Pièce montée coccinelle

Toujours pour le baptême de ma petite fille, le dernier des gâteaux, coccinelle en pièce montée en choux Un succés total, il ne restait plus un choux *********************** Il a fallu que je fasse plus de 300 choux (316 exactement) pour le baptème de...

Posté par the64 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, Choux

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25 janvier 2014

Palais aux raisins

Des amis sont passés pour nous faire un coucou et j'ai préparé ces petits palets qui sont bien agréables avec un café ou un thé, vraiment bien bons et pas trop le goût de rhum. Et très vite réalisés aussi. ***************** Pour une trentaine de palets,...

Posté par the64 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhum, raisins secs

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26 mars 2015

Partenariat Manelli

Hey !!!! coucou, voilà le joli tablier reçu par mon nouveau partenaire Manelli , en plus il est gravé, c'est cool et il est super joli. Merci beaucoup pour ce nouveau partenariat. Manelli => Spécialiste du vêtement professionnel et de la tenue professionnelle...

Posté par the64 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat

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31 décembre 2014

Bon bout d'an

et à l'an qué ven Je vous souhaite une excellente et douce soirée pour cette fin d'année qui s'achève pour vous et tous vos proches. Que la nouvelle année 2015 soit agréable, plaisante, que la santé soit installée en nous tous et plein de bonheur, joie...

Posté par the64 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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20 décembre 2014

Idées pour les Fêtes

Si vous n'avez pas trouvé encore des idées de menus de fêtes de fin d'année, vous pouvez piocher par ici ou par là... Bonnes fêtes à toutes et tous avec vos proches, amis, etc.... Je n'ai mis quelques recette avec les liens, n'hésitez pas à regarder dans...

Posté par the64 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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5 novembre 2014

Votes Pomme Tentation

Coucou chères amies et cher amis, Je vous fais un petit récap pour le concours auxquel je participe et qui s'achève le 26 novembre 2014 Il suffit de voter pour une de mes recettes tous les jours, les trois recettes sont bien en ligne sur le site Pomme...

Posté par the64 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes TENTATION

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8 octobre 2014

Soldive, tirage au sort

Je voulais vous faire partager la joie d'avoir gagné à ce concours organisé par Soldive !!! N'hésitez pas à me retrouver aussi sur Facebook, liker ma page les délices de Thé, cela ne vous engage en rien, c'est juste comme si j'étais en "amie" par exemple,...

Posté par the64 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

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5 octobre 2014

Amanite des césars

Voilà comment j'ai préparé l'amanite des césars que notre beau frère a trouvé hier et nous a donné car, perso, je ne connaissais pas ce champignon alors que je suis du Midi. On l'appelle aussi en Provence la coucoune. Je précise qu'il se mange cru et...

Posté par the64 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons

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16 septembre 2014

13ème mise à l'honneur

Une mise à l'honneur avec Isabelle, une amie de lycée, qui a réalisé le crumble aux abricots et dont vous trouverez la recette ici Crumble aux abricots ******************************* Et une autre mise à l'honneur avec Souhila qui a réalisé de beaux croissants...

Posté par the64 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricots

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21 juillet 2014

Vote pour le concours du melon

Ohey ohey !!! si vous voulez me soutenir et voter pour une de mes 2 recettes réalisées pour le moment sur le thème du melon, n'hésitez pas, c'est par ici : https://www.facebook.com/pages/Soldive/497495970305118?sk=app_1515490218684123 Il suffit de suivre...

Posté par the64 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

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29 juin 2014

Fleurs d'artichaut

Fleurs d'artichaut dans notre jardin Je voulais juste vous montrer la fleur d'artichaut comme c'est juste magnifique. Nous avions un pied d'artichaut dans notre jardin et il a fait trois artichauts cette année et je ne voulais pas qu'on les mange, tellement...

Posté par the64 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Artichaut

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22 mai 2014

Partenariat Maison Armanni

C'est avec plaisir que je vous fais connaître mon nouveau partenaire MAISON ARMANNI J'ai reçu deux couteaux avec un manche en chêne d'Auvergne, une lame lisse et la seconde micro-dents forgée et brossée et surtout fabriqué en France Ils coupent formidablement...

Posté par the64 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat

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15 mars 2014

Partenariat Pomme tentation

Voilà ce que je me suis achetée Samedi sur Aix en Provence à la boutique Culinarion. J'étais comme une petite fille dans cette boutique émerveillée de tous ces articles à pertes de vue. Vous vous souvenez ... j'avais reçu de mon partenaire une surprise...

Posté par the64 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes

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3 novembre 2013

Pomme TENTATION - Partenariat

Voici quelques pommes de la catégorie TENTATION. J'ai été contacté par mail par Maïté Perez et je les ai reçues hier afin que je confectionne une ou plusieurs recettes. A moi de jouer maintenant et merci. Tentation, c'est la référence en matière de goût…Fraîche...

Posté par the64 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes TENTATION

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29 juin 2013

FIN ---- JEU CONCOURS CUISINIX

Bonjour à toutes et tous, Le jeu, que j'ai mis en ligne le lundi 10 juin, s'est achevé hier vendredi 28 juin à minuit. Les gagnantes sont : Shangaigirl Laeti Cécile Bravo à vous les filles et un grand merci pour votre participation... Pourriez vous me...

Posté par the64 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeux

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22 juin 2013

1 ère mise à l'honneur

Bien le bonjour à tout le monde. Journée magnifique en ce samedi. J'en profite pour faire ma première mise à l'honneur avec ma copinaute Cécile du blog Céci-bon qui a réalisé une de mes recettes dont je suis très ravie. Cela fait toujours plaisir de savoir...

Posté par the64 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mise à l'honneur

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10 juin 2013

JEU CONCOURS CUISINIX

Bonjour à toutes et tous, Nota bene : Tout d'abord, toutes mes excuses, car sur la newsletter diffusée vendredi dernier, j'ai mis la date du lundi 9 juin pour le démarrage du jeu, mais je pense que vous avez compris, méa coulpa, c'est lundi 10 juin 2013...

Posté par the64 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeux

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5 avril 2013

Tasse et Assiette

En début d'année, je vous avais présenté le site de chez Dorota, Tasse & Assiette, ici que je présentais sur mon blog. Elle m'a envoyé des assiettes dans lesquelles je présente mes entrées, desserts, etc.... Aujourd'hui, elle vous propose une remise de...

Posté par the64 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vaisselle

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9 janvier 2013

Tasse et Assiette

Voilà ce que je viens de recevoir de mon nouveau partenaire. C'est formidable, non !!!!! N'hésitez pas à aller sur le site de Dorota, elle a de la belle vaisselle ******************** Dans mon colis, il y a : Style Filet de Platine et forme carrée - Modèle...

Posté par the64 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vaisselle

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