Mirepoix - Les délices de Thé

750 grammes

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18 novembre 2012

Mirepoix

Garniture arômatique taillée en dés et rissolée, composée généralement de carottes, d'oignons, de céleri, de poitrine de porc et d'un bouquet garni.

Posté par the64 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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