Les délices de Thé

Bon bout d'an

et à l'an qué ven Je vous souhaite une excellente et douce soirée pour cette fin d'année qui s'achève pour vous et tous vos proches. Que la nouvelle année 2015 soit agréable, plaisante, que la santé soit installée en nous tous et plein de bonheur, joie...

Posté par the64 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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31 décembre 2014

16ème mise à l'honneur

Pour finir l'année, je vous invite à une dernière mise à l'honneur de l'année 2014. Il s'agit de Nathalie, une collègue de travail qui s'est lancée à prendre des recettes de mon blog, merci pour ta confiance. Pour l'apéro, elle a choisi les torsades au...

Posté par the64 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Vanille, Mise à l'honneur

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21 décembre 2014

Coulommiers surprise

Une entrée originale et qui en jette, ça passe tout seul. Très goûteux, facile à réaliser, je vous propose de tester. Pour ce coulommiers surprise et pour 4 personnes, il nous faut : 1 coulommiers de 350 gr 1 pâte feuilletée 1 pomme ************* Coupez...

Posté par the64 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée, Fromage, coulommiers

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20 décembre 2014

Idées pour les Fêtes

Si vous n'avez pas trouvé encore des idées de menus de fêtes de fin d'année, vous pouvez piocher par ici ou par là... Bonnes fêtes à toutes et tous avec vos proches, amis, etc.... Je n'ai mis quelques recette avec les liens, n'hésitez pas à regarder dans...

Posté par the64 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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14 décembre 2014

Génoise poire chocolat

Il me restait deux poires dans ma corbeille à fruits et je savais que l'on n'allait pas les manger, comme ça en guise de fruit après le repas et je ne voulais pas qu'elles se perdent... Je me suis dit que poire/chocolat : mariage excellent et pourquoi...

Posté par the64 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pralinoise, Génoise, Poire

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13 décembre 2014

Tarte endive jambon

Avec des restes d'endives cuites à la vapeur, j'ai eu l'idée de réaliser une tarte aux endives, oui oui !!! ben c'était bon et une autre façon de savourer des endives. Une revisite des endives aux jambons .... *************** Pour un moule à tarte, il...

Posté par the64 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Endives, Jambon, Fromage, Crème fraîche, jambon blanc, Raclette

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13 décembre 2014

Concours melon Soldive

Vous vous souvenez peut être que j'avais participé à un concours de cuisine à base de melon cet été et que j'attendais mon prix gagné ayant fini 1ère avec 2732 votes. Alléluia !!!! mon prix est arrivé dans ma boîte aux lettres hier soir. J'ai attendu...

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Tags: melon, magret de canard

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3 décembre 2014

Tarte raclette

J'avais envie d'innover ce soir pour une raclette version tarte. Le résultat fort concluant, à refaire. Et elle n'est pas écoeurante du tout avec cette version. *************** Pour un moule à tarte, il nous faut : 1 pâte brisée 2 oeufs 60 cl de crème...

Posté par the64 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Oeuf, Crème, Fromage, Jambon de Parme, Raclette

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