Baby Shower Koala

Un baby shower avec un gentil et doux Koala pour la petite Matilde 

La maman de la petite Matilde me demande un gâteau bien salissant et bien gourmand pour le baby shower de sa fille.

Allez, zou, on y va. Réalisation d'un biscuit génoise vanille, une ganache au chocolat au lait, le tout recouvert d'une gourmande crème au beurre à la meringue italienne très délicieuse et fine.

Oreilles, nez, yeux etc ... du koala réalisés en pâte à sucre.

Matilde s'en est mis jusqu'aux oreilles et les photos très réussies. Merci !

 

Comments

[Cindy]

Bonjour

Superbe gâteau. J'aimerai en faire un du même style pour les 1 an de ma fille. Est ce possible d'avoir la recette ?

[danielebrignoles]

c'est magigue quel talent !!!!!!!