Résultat Concours Macarons
CONCOURS MACARONS AMATEUR FRANCE
Macaron ganache montée badiane et vanille de Madagascar
Voilà les macarons que je représentais pour ce concours de macaron amateur France, qui se déroulait à la Londe des Maures (83) à Reyference. Mes macarons ont été déposés avant midi chez Denis Matyasy, le samedi 21 février 2015. Je portais le N° 3.
Comme toujours, un accueil formidable chez Matyasy à la boutique de la Crau
Une réception magnifique et des cadeaux généreux, merci encore.
16 participants. J'ai terminé 3 ème avec des éloges en personne de Monsieur Gérard Gautheron, MOF Pâtissier, qui m'a dit que mes macarons et 6 ganache étaient excellents et que dommage qu'il n'était pas seul à voter, en effet dommage.
Là, en compagnie de Monsieur Gérard Gautheron MOF Pâtissier, que du bonheur
La réception et son banquet
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Et ici les 4 finalistes avec un ex aequeo pour la 3ème place.