Entremet Fruits rouges

Entremet pour 12 personnes. Aux fruits rouges, génoise vanille 2 disques, mousse aux fruits rouges, insert d'un curd fruits rouges

Pour cet entremet, il y a plusieurs gâteaux qui le réferencient, la recette de la mousse aux fruits rouges, framboises ou fraises est ici. Mais il y en a de nombreuses encore.

Comme celle-ci  et encore celle-là dans tous les cas, cela rejoint la recette et ingrédients de la même manière, simplement adapté les quantités pour votre entremet.

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Les étapes :

 

Comments

[daniele brignole]

super, magnifique j'ai beaucoup d'admiration pour ce que vous réalisez bonne journée danièle