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Les délices de Thé
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cake design
13 novembre 2022

Mario Kart, cake design

Mario Kart, cake design
Cake design Mario Kart pour mes petits voisins Thibault et Mathys . Biscuit chiffon cake, crémeux mangue/fruits de la passion, couverture CMBS, décoration PAS et feuille en sucre.
Posté par the64 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau anniversaire,  Cake design,  Gâteau personnalisé,  gâteau à thème,  chiffon cake,  CMBS,  Mario kart,  crémeux,  crémeux mangue passion manguepassion fruit de la passion,  pate à sucre

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23 septembre 2022

Pikachu, cake design

Pikachu, cake design
Petit Pikachu : biscuit chiffon cake, ganache chocolat au lait et de couverture, déco en PAS
Posté par the64 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau anniversaire,  Pâte à sucre,  Cake design,  ganache chocolat au lait,  gâteau à thème,  Pikachu,  chiffon cake,  PAS

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26 août 2022

Licorne, cake design

Licorne, cake design
Thème Licorne pour la petite fille de nos amis. Biscuit chiffon cake, ganache chocolat au lait, couverture chocolat noir, décoration de la cascade de la chevelure en CMBS.
Posté par the64 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  chocolat au lait,  chocolat noir,  Ganache,  Cake design,  Licorne,  anniversaire fille,  gâteau à thème,  chiffon cake,  CMBS,  crème beurre meringue suisse

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21 août 2022

Gâteau Princesse, cake design

Gâteau Princesse, cake design
Thème Princesse pour une petite princesse de 5 ans, ce gâteau est composé d'un biscuit chiffon cake, d'un curd framboises, d'une ganache chocolat blanc et couverture chocolat blanc. Décorations entièrement en PAS et feuille en sucre. Quelques étapes du...
Posté par the64 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboises,  Chocolat blanc,  Princesse,  Cake design,  anniversaire fille,  Gâteau personnalisé,  gâteau à thème,  chiffon cake,  biscuit chiffon cake,  Blanche Neige,  la Belle et la Bête,  couverture chocolat blanc,  curd framboises,  ganache chocolat blanc,  gâteau princesse

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14 août 2022

Thème Jack Daniel's, cake design

Thème Jack Daniel's, cake design
Un cake design sur le thème de Jack Daniel's Composé de biscuit chiffon cake, d'une ganache chocolat noir pour le gâteau du haut avec billes croustillantes chocolat et riz soufflé, le gâteau du bas est à base d'une compotée de framboises. Un grand plaisir...
Posté par the64 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Framboises,  Gâteau anniversaire,  Cake design,  ganache au chocolat,  gâteau à thème,  compotée de framboise,  chiffon cake,  Jack Daniel's,  billes croustillantes chocolat

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6 août 2022

Baptême floral, cake design

Baptême floral, cake design
Une petite pièce montée florale, toute en délicatesse pour le baptême de 2 fillettes. Biscuit chiffon cake, ganache chocolat noir, couverture chocolat noir et pâte à sucre en recouvrement. Décoration faite entièrement à la main et en PAS.
Posté par the64 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ganache,  Baptême,  Pâte à sucre,  Fleurs,  Cake design,  ganache au chocolat,  chiffon cake

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3 octobre 2021

Les octonauts

Les octonauts
Gâteau thème les Octonauts pour le petit Gabriel. Biscuit génoise moelleuse vanille, ganache au chocolat noir et ganache caramel beurre salé, modelage pâte à sucre Saracino et couverture PAS.
Posté par the64 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Anniversaire,  Pâte à sucre,  Cake design,  ganache chocolat,  ganache caramel beurre salé,  modelage en pâte à sucre,  Gâteau personnalisé,  pâtisserie maison,  Octonauts

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22 août 2021

Cake Design Jungle

Cake Design Jungle
Un petit cake design au thème de la jungle avec un biscuit moelleux génoise, ganache pralinée et ganache chocolat. Modelage pâte à sucre Saracino, couverture pâte à sucre
Posté par the64 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Anniversaire,  Pâte à sucre,  ganache pralinée,  Cake design,  ganache chocolat,  Anniversaire garçon,  jungle,  thème jungle,  modelage en pâte à sucre,  Gâteau personnalisé,  pâtisserie maison,  biscuit génoise vanille,  Saracino

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3 septembre 2018

Alice au pays des merveilles

Alice au pays des merveilles
Pour ce gâteau "Cake Design", il est issu du film "Alice au payx des merveilles". Je ne me suis pas occupée des figurines, je n'en avais pas le temps avec mon travail. C'est donc Gaëlle, cette jeune fille qui fêtait son anniversaire qui les a confectionné...
Posté par the64 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème fraîche,  Génoise,  chocolat au lait,  chocolat noir,  Pâte à sucre,  crème fleurette,  Alice,  Alice aux pays des merveilles,  Cake design,  chapeau,  damier,  horloge,  perruque

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  • Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
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