Idées pour les Fêtes

Si vous n'avez pas trouvé encore des idées de menus de fêtes de fin d'année, vous pouvez piocher par ici ou par là... Bonnes fêtes à toutes et tous avec vos proches, amis, etc....

Je n'ai mis quelques recette avec les liens, n'hésitez pas à regarder dans les archives ou dans les catégories de mon blog ou bien même faire des recherches.

ENTREES

Feuilletés aux sanguins

Eclairs crème d'avocat

Feuilletés Floriantine

Foie gras maison

   

Feuilletés de foie gras

Cassolette de crevettes

*******************

PLATS

Souris d'agneau confites

Boudins blancs girolles et topinambour

Boudins blancs aux morilles

Escalope de foie gras sur filet mignon

Chevreau au four

Civet de sanglier

Boudins blancs aux truffes

Saumon des îles

Cuisses de canard confites

ou présentation de cette manière

Pavé de cerf, sauce fruits rouges

°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°

SAUCES

Sauces au foie gras et aux cèpes

*****************

DESSERTS

Croustillant pralinoise mousse chocolat

Galette aux 3 saveurs

Pavlova glacé vanillé

Voilà quelques recettes, présentations d'assiettes festives pour vos fêtes de fin d'année.

Il y en a d'autres sur mon blog alors n'hésitez pas chercher dans les catégories, faire des recherches directement sur mon blog, etc, vous y trouverez je l'espère votre bonheur...

BONNES FETES DE FIN D'ANNEE

Source Internet

Comments

[ceci-bon]

Aïe aïe aïe, que ça donne faim tout ça!!!

[aux fourneaux]

De bien jolies idées qui me font craquer !!!! Un régal pour les yeux.