fromage - Les délices de Thé

Gratin de butternut

********************** Pour la réalisation de cet excellent gratin, il vous faut : 1 butternut 200 gr de feta ou fromage de chèvre ou autre 200 gr de lardons fumés 20 cl de crème de soja 20 cl de crème fraîche liquide allégée ou pas 20 cl de lait demi-écrémé...

Posté par the64 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, Fromage de chèvre, Lait, Fromage, Noix de muscade, Crème fraîche, Chèvre, Poivre, Feta, sel, buternut, crème de soja, gratin, gratin de buternut, muscade, soja

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21 décembre 2014

Coulommiers surprise

Une entrée originale et qui en jette, ça passe tout seul. Très goûteux, facile à réaliser, je vous propose de tester. Pour ce coulommiers surprise et pour 4 personnes, il nous faut : 1 coulommiers de 350 gr 1 pâte feuilletée 1 pomme ************* Coupez...

Posté par the64 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée, Fromage, coulommiers

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13 décembre 2014

Tarte endive jambon

Avec des restes d'endives cuites à la vapeur, j'ai eu l'idée de réaliser une tarte aux endives, oui oui !!! ben c'était bon et une autre façon de savourer des endives. Une revisite des endives aux jambons .... *************** Pour un moule à tarte, il...

Posté par the64 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Endives, Jambon, Fromage, Crème fraîche, jambon blanc, Raclette

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3 décembre 2014

Tarte raclette

J'avais envie d'innover ce soir pour une raclette version tarte. Le résultat fort concluant, à refaire. Et elle n'est pas écoeurante du tout avec cette version. *************** Pour un moule à tarte, il nous faut : 1 pâte brisée 2 oeufs 60 cl de crème...

Posté par the64 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Oeuf, Crème, Fromage, Jambon de Parme, Raclette

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3 septembre 2013

Croque saumon

J'ai vu cette p'tite recette sympa, facile à faire chez ma copinaute Myriam et je savais que je ne pouvais que la refaire, vous trouverez son blog là Les délices de Myriam . J'ai opté pour la première version. C'est simple, rapide, pas besoin de se casser...

Posté par the64 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Fromage, Pain de mie

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30 mars 2013

Aubergine gratinée .....

au fromage de brebis Cette recette est issue d'un magazine (Nous Deux), vu il y a bien longtemps et qui me revient en tête. C'est vrai qu'on ne sait pas souvent comment employer l'aubergine, la faire apprécier et déguster..... **************** Pour faire...

Posté par the64 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Gruyère, Aubergines, Fromage, Huile d'olives, Oignons, Echalote

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13 novembre 2011

Flan aux poireaux

Il s'agit plus d'un soufflé que d'un flan à mon humble avis et c'est bien bon, léger. C'est un flan grec, issu d'un livre que j'ai eu en cadeau "Aux goûts du monde", c'est un accompagnement traditionnel, préparé avec du fromage et des poireaux. Facile...

Posté par the64 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gruyère, Poireaux, Edam, Fromage

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